Heute habe ich ein super leckeres und leichtes Rezept. Ihr braucht folgende Zutaten: für den Teig: 250g Butter 100g Zucker 10g Vanillezucker 5 Eier 40ml Milch 400g Mehl 1,5 TL Backpulver 1TL Apfelkuchengewürz für den Belag: 1kg Äpfel 1 Zitrone 250g Mehl 200g Butter 120g Zucker 1Pr. Salz 1TL Zimt außerdem brauchst du noch: Backpapier […]
Author Archiv: Tamara Kern
Heute habe ich ein tolles Rezept für euch. Schon lange wollte ich das Spekulatiusgewürz ausprobieren. Endlich habe ich es geschafft. für den Teig brauchst Du: 250 g Butter 200 g Zucker 500 g Mehl 7 g Spekulatius-Gewürz 1 Ei 1 Pr. Salz 1e Messerspitze Backpulver was Du sonst noch benötigst: Wellholz Pinsel kleine […]
Für den Trockenrub brauchst Du: 6-7 EL Barbecue Grill 2 EL Paprika geräuchert mild 1 EL Knoblauchgranulat 1,5 EL Salz Du magst es scharf? Dann wären Paprika geräuchert scharf, Zwiebelgranulat, Chilli nach Bedarf Für die BBQ-Soße brauchst Du: 200g Ketchup 200 ml Fanta 100 ml Wiskey 2 EL Sojasoße 2 EL Balsamicoessig 2 EL vom Trockenrub 2 EL brauner Zucker 1 […]
Zutaten: für den Teig:50g weiche Butter20g Zucker200g Milch1/2 Würfel Hefe ( 15-20g) 1 Prise Salz1/2 TL Zimt (gemahlen)1/2 TL Cardamom (gemahlen)2 Eier500g Mehl für die Füllung: 150g weiche Butter 1 TL Zimt (gemahlen) 1/2 TL Cardamom (gemahlen) für den Zuckerguss ( Dänische Variante): 200g Puderzucker 30-35ml Wasser 2-3 Spritzer Zitronensaft Los geht´s. […]