Täglicher Archiv: Zimtschnecken

Zutaten:   für den Teig:50g weiche Butter20g Zucker200g Milch1/2 Würfel Hefe ( 15-20g) 1 Prise Salz1/2 TL Zimt (gemahlen)1/2 TL Cardamom (gemahlen)2 Eier500g Mehl   für die Füllung: 150g weiche Butter 1 TL Zimt (gemahlen) 1/2 TL Cardamom (gemahlen)   für den Zuckerguss ( Dänische Variante): 200g Puderzucker 30-35ml Wasser 2-3 Spritzer Zitronensaft Los geht´s. […]