Monatlicher Archiv: Dezember 2020

Pasta mit Lachs Sahnesosse

Hallo miteinander, im meiner Mittagspause bin ich heute über ein tolles Rezept gestolpert. Ich war auf der Suche nach einem fleischlosem Abendessen. Da ich in Wechselschicht arbeite sind meine Frühschichtwochen unsere Kochwochen. Da essen wir meistens abends warm und es darf gerne etwas aufwendiger sein. Heute allerdings war meine Motivation am Montag doch etwas begrenzt

Apfel-Streuselkuchen vom Blech

Heute habe ich ein super leckeres und leichtes Rezept.  Ihr braucht folgende Zutaten: für den Teig: 250g Butter 100g Zucker 10g Vanillezucker 5 Eier 40ml Milch 400g Mehl 1,5 TL Backpulver 1TL Apfelkuchengewürz für den Belag: 1kg Äpfel 1 Zitrone 250g Mehl 200g Butter 120g Zucker 1Pr. Salz 1TL Zimt außerdem brauchst du noch: Backpapier

Gewürz-Spekulatiuskekse selber machen

Heute habe ich ein tolles Rezept für euch. Schon lange wollte ich das Spekulatiusgewürz ausprobieren. Endlich habe ich es geschafft.   für den Teig brauchst Du: 250 g Butter 200 g Zucker 500 g Mehl 7 g Spekulatius-Gewürz 1 Ei 1 Pr. Salz 1e Messerspitze Backpulver   was Du sonst noch benötigst: Wellholz Pinsel kleine